نرم افزار رستوران سپیدز برای یکپارچه‌کردن فرایندهایی طراحی شده است که هر روز در رستوران جریان دارند؛ از ثبت سفارش و ارتباط سالن با صندوق و آشپزخانه گرفته تا مدیریت نحوه‌های فروش، دریافت وجه، کنترل عملکرد کاربران و دسترسی به گزارش‌های مدیریتی.
در نرم افزار رستورانی سپیدز، اطلاعات هر سفارش تنها یک‌بار ثبت می‌شود و در اختیار بخش‌های مرتبط قرار می‌گیرد. این یکپارچگی به کارکنان کمک می‌کند سفارش‌ها را سریع‌تر و دقیق‌تر پیش ببرند و مدیر نیز بتواند بدون جمع‌آوری اطلاعات از چند سیستم جداگانه، وضعیت مجموعه را بررسی کند.
امکانات نرم افزار رستوران سپیدز متناسب با اندازه و فرایندهای هر مجموعه قابل انتخاب است. به همین دلیل، یک رستوران کوچک می‌تواند کار خود را با امکانات ضروری فروش و صندوق آغاز کند و یک مجموعه بزرگ‌تر نیز از کاربران، تجهیزات، نحوه‌های فروش و گزارش‌های گسترده‌تر بهره ببرد.
نرم افزار رستوران تحت وب؛ دسترسی روی هر دستگاه و سیستم‌عامل
نسل جدید نرم افزار رستوران سپیدز بر پایه وب ارائه شده است تا وابستگی مجموعه به یک دستگاه، سیستم‌عامل یا محل مشخص کاهش پیدا کند. کاربران می‌توانند از طریق مرورگر و متناسب با سطح دسترسی خود، روی کامپیوتر، لپ‌تاپ، تبلت یا موبایل وارد نرم افزار شوند.
نرم افزار رستوران تحت وب با سیستم‌عامل‌هایی مانند ویندوز، اندروید، iOS، لینوکس و macOS سازگار است؛ بنابراین انتخاب تجهیزات مجموعه فقط به یک نوع سخت‌افزار یا سیستم‌عامل محدود نمی‌شود و هر بخش می‌تواند براساس نیاز خود از دستگاه مناسب استفاده کند.
مهم‌ترین مزایای این ساختار عبارت‌اند از:
- دسترسی به نرم افزار از طریق مرورگرهایی مانند Chrome و Safari
- امکان استفاده روی کامپیوتر، لپ‌تاپ، تبلت و موبایل
- دسترسی مدیر به اطلاعات مجموعه در خارج از رستوران
- تعریف حساب کاربری و سطح دسترسی جداگانه برای هر فرد
- ثبت اطلاعات بخش‌های مختلف در یک فضای یکپارچه
- دسترسی هماهنگ کاربران به اطلاعات به‌روز
- دریافت به‌روزرسانی‌ها و قابلیت‌های جدید بدون طی‌کردن فرایندهای پیچیده نصب مجدد
در نرم افزار مدیریت رستوران سپیدز می‌توان مشخص کرد هر کاربر به کدام قسمت‌ها دسترسی داشته باشد. صندوقدار، گارسون، مدیر و سایر کاربران تنها بخش‌های متناسب با مسئولیت خود را مشاهده می‌کنند و تغییرات مهم آن‌ها نیز در سیستم ثبت می‌شود.
به کمک نرم افزار رستوران تحت وب، مدیر برای مشاهده اطلاعات و گزارش‌های مجموعه الزاماً به حضور در محل رستوران وابسته نیست. این قابلیت به‌ویژه برای مدیرانی اهمیت دارد که بخشی از زمان خود را خارج از مجموعه می‌گذرانند و همچنان به دسترسی سریع و قابل‌اعتماد نیاز دارند.
سفارش‌گیری یکپارچه در نرم افزار سپیدز؛ از انتخاب غذا تا صدور فاکتور
فرایند سفارش‌گیری زمانی سریع و دقیق پیش می‌رود که اطلاعات میان سالن، صندوق و آشپزخانه بدون وقفه جابه‌جا شوند. نرم افزار رستوران سپیدز این بخش‌ها را در یک مسیر پیوسته به هم متصل می‌کند تا سفارش پس از ثبت، در اختیار بخش‌های مرتبط قرار بگیرد.
نرم افزار سفارش‌گیری رستوران سپیدز از روش‌های مختلف ثبت سفارش پشتیبانی می‌کند. سفارش می‌تواند در صندوق، توسط گارسون یا از طریق ابزارهای متصل به سیستم ثبت شود. پس از ثبت نیز اطلاعات لازم در آشپزخانه یا محل آماده‌سازی نمایش داده می‌شود.
نرم افزار رستورانی سپیدز امکانات زیر را در اختیار مجموعه قرار می‌دهد:
- ثبت یکپارچه سفارش از انتخاب غذا تا صدور فاکتور
- ارتباط مستقیم میان سالن، صندوق و آشپزخانه
- ارسال سریع اطلاعات سفارش به بخش آماده‌سازی
- نمایش سفارش‌ها در مانیتور آشپزخانه
- ثبت جزئیات و توضیحات موردنیاز هر سفارش
- اتصال چند چاپگر برای چاپ همزمان فیش غذا و نوشیدنی
- تفکیک چاپگرهای بخش‌های مختلف
- پیگیری روند آماده‌سازی و تحویل سفارش
- کاهش نیاز به انتقال شفاهی یا ثبت دوباره اطلاعات
نرم افزار رستوران با ایجاد یک جریان مشخص میان ثبت و آماده‌سازی سفارش، هماهنگی کارکنان را ساده‌تر می‌کند. هنگامی که اطلاعات یک سفارش بدون ورود مجدد در اختیار صندوق و آشپزخانه قرار می‌گیرد، احتمال جاافتادن آیتم‌ها، اشتباه در انتقال توضیحات یا تأخیر ناشی از دوباره‌کاری نیز کمتر می‌شود. نرم افزار سفارش‌گیری رستوران همچنین می‌تواند به ابزارهای دیگری مانند تبلت سفارش‌گیر، کیوسک و صورت‌حساب دیجیتال متصل شود.
تعریف نحوه‌های فروش متناسب با ساختار رستوران
رستوران‌ها سفارش‌های خود را فقط از یک مسیر دریافت نمی‌کنند. فروش در سالن، سفارش تلفنی، بیرون‌بر، فروش ویژه شرکت‌ها و سازمان‌ها یا روش‌های اختصاصی هر مجموعه، ممکن است فرایند و شرایط متفاوتی داشته باشند.
در نرم افزار رستوران سپیدز می‌توان تعداد نامحدودی نحوه فروش تعریف کرد و برای هرکدام تنظیمات جداگانه در نظر گرفت. این قابلیت باعث می‌شود سیستم به‌جای تحمیل یک فرایند ثابت، با مدل واقعی فروش مجموعه هماهنگ شود.
برخی از امکانات این بخش عبارت‌اند از:
- تعریف تعداد نامحدود نحوه فروش
- تعریف فروش حضوری، تلفنی، بیرون‌بر یا سازمانی
- تعیین تنظیمات مجزا برای هر نحوه فروش
- اتصال هر نحوه فروش به قیمت مشخص
- اختصاص یک یا چند گروه مشتری به هر نحوه فروش
- طراحی الگوی چاپ فاکتور متناسب با روش فروش
- تفکیک چاپگرها براساس سالن یا نحوه فروش
- مشاهده و مقایسه عملکرد روش‌های مختلف فروش
این قابلیت، نرم افزار فروش رستوران سپیدز را برای مجموعه‌هایی مناسب می‌کند که چند مسیر فروش متفاوت دارند. مدیر می‌تواند بدون ایجاد فرایندهای پراکنده، تمام سفارش‌ها را در یک سیستم مدیریت رستوران ثبت و کنترل کند.
مدیریت سالن و میزهای رستوران در نرم افزار سپیدز
در رستوران‌های دارای سرویس سالن، کارکنان باید بتوانند میز موردنظر را سریع پیدا کنند، سفارش آن را ثبت کنند و وضعیت سفارش‌های فعال را ببینند. نرم افزار رستوران سپیدز امکان تعریف تعداد نامحدود سالن و میز با نام‌های دلخواه را فراهم می‌کند.
این قابلیت برای مجموعه‌هایی کاربرد دارد که بیش از یک سالن، فضای باز، طبقه یا بخش پذیرایی دارند. ساختار میزها می‌تواند متناسب با چیدمان و نام‌گذاری خود رستوران تعریف شود تا کارکنان هنگام ثبت سفارش با محیطی آشنا و قابل‌فهم روبه‌رو باشند.
ارتباط مستقیم بخش سالن با صندوق و آشپزخانه نیز باعث می‌شود اطلاعات سفارش بدون ثبت مجدد در اختیار بخش‌های مرتبط قرار بگیرد. به این ترتیب، مدیریت سفارش رستوران از لحظه ثبت در سالن تا آماده‌سازی و تحویل، در یک مسیر یکپارچه انجام می‌شود.
هماهنگی صندوق و آشپزخانه در نرم افزار رستورانی سپیدز
سرعت سرویس‌دهی فقط به سرعت ثبت سفارش بستگی ندارد. سفارش باید دقیق و به‌موقع به محل آماده‌سازی برسد و کارکنان آشپزخانه نیز بتوانند وضعیت سفارش‌ها را مشاهده کنند.
نرم افزار رستوران سپیدز امکان نمایش سفارش‌ها روی مانیتور آشپزخانه و چاپ همزمان فیش غذا و نوشیدنی را فراهم می‌کند. تعداد چاپگرهای قابل اتصال براساس نسخه انتخابی متفاوت است و مجموعه می‌تواند چاپگرها را متناسب با سالن‌ها و بخش‌های آماده‌سازی تنظیم کند.
این هماهنگی به مدیریت آشپزخانه رستوران کمک می‌کند تا:
- سفارش‌های ثبت‌شده را سریع‌تر دریافت کند
- اطلاعات و جزئیات سفارش را به‌صورت واضح ببیند
- سفارش هر بخش را در محل مربوط دریافت کند
- روند آماده‌سازی و تحویل را بهتر پیگیری کند
- وابستگی به برگه‌های دست‌نویس و انتقال شفاهی سفارش را کاهش دهد
نرم افزار رستورانی سپیدز با ایجاد ارتباط میان سفارش‌گیری، صندوق و آشپزخانه، مسیر سفارش را شفاف‌تر می‌کند و امکان پیگیری دقیق‌تری در اختیار کارکنان و مدیر قرار می‌دهد.
قیمت‌گذاری متنوع برای کالاها و مشتریان در نرم افزار تحت وب سپیدز
یک کالا ممکن است برای گروه‌های مختلف مشتریان یا در روش‌های مختلف فروش، قیمت یکسانی نداشته باشد. برای مثال، قیمت فروش سازمانی، پرسنلی یا دانشجویی می‌تواند با قیمت عادی متفاوت باشد.
نرم افزار رستوران سپیدز امکان تعریف چند قیمت برای هر کالا را فراهم می‌کند. هر نحوه فروش نیز می‌تواند به یکی از این قیمت‌ها متصل شود تا کاربر هنگام ثبت سفارش مجبور به انتخاب یا واردکردن دستی قیمت نباشد.
ثبت مشتریان و اطلاعات مربوطه در نرم افزار رستورانی و باشگاه مشتریان
نرم افزار رستوران امکان تعریف مشتری و ثبت تعداد نامحدودی شماره تماس و آدرس برای هر مشتری را فراهم می‌کند. این قابلیت به‌خصوص برای مجموعه‌هایی اهمیت دارد که سفارش‌های تلفنی یا بیرون‌بر دریافت می‌کنند.
با ثبت اطلاعات مشتری، کارکنان می‌توانند در سفارش‌های بعدی به مشخصات ذخیره‌شده دسترسی داشته باشند و لازم نیست هر بار تمام شماره‌ها و آدرس‌ها را دوباره وارد کنند. امکان دسته‌بندی مشتریان نیز وجود دارد تا شرایط فروش، قیمت یا نحوه فروش متناسب با هر گروه تعیین شود.
در نرم افزار مدیریت رستوران، اطلاعات مشتری با فرایند سفارش‌گیری ارتباط دارد؛ بنابراین اطلاعات ثبت‌شده می‌تواند هنگام ثبت سفارش و انتخاب شرایط فروش استفاده شود.
کنترل صندوق و عملکرد کاربران در نرم افزار یکپارچه رستورانی سپیدز
نرم افزار صندوق رستوران سپیدز فاکتورها، فروش و عملیات هر صندوقدار را به‌صورت جداگانه ثبت می‌کند. برای هر صندوقدار نیز می‌توان فرایند تسویه مستقلی در نظر گرفت تا عملکرد هر فرد جداگانه قابل بررسی باشد.
مدیر می‌تواند برای کاربران مختلف نقش و سطح دسترسی تعریف کند. به این ترتیب، اقداماتی مانند مشاهده گزارش‌ها، تغییر فاکتور، اعمال تخفیف یا دسترسی به بخش‌های حساس فقط در اختیار افراد مجاز قرار می‌گیرند.
این ساختار به مدیر امکان می‌دهد:
- فروش هر صندوقدار را جداگانه مشاهده کند
- فاکتورهای ثبت‌شده توسط کاربران را بررسی کند
- برای هر کاربر نقش مشخص تعریف کند
- دسترسی کاربران به بخش‌های مختلف را محدود کند
- تغییرات مهم فاکتورها را پیگیری کند
- عملکرد کارکنان را با اطلاعات ثبت‌شده در سیستم بررسی کند
گزارش‌های عملیاتی و مدیریتی
اطلاعات ثبت‌شده در نرم افزار رستوران زمانی ارزشمند است که بتوان آن را به گزارش‌های روشن و قابل‌استفاده تبدیل کرد. سپیدز بیش از ۲۰ نمودار و گزارش مدیریتی را برای مشاهده وضعیت مجموعه در بازه‌های روزانه، هفتگی و ماهانه ارائه می‌کند.
در بخش گزارش‌گیری رستوران می‌توان اطلاعات را براساس شاخص‌هایی مانند بازه زمانی، نحوه فروش، گروه کالایی، مشتری و کاربر فیلتر کرد. گزارش فروش رستوران نیز امکان بررسی جزئیات فروش کالاها و مشتریان را در دوره‌های مختلف فراهم می‌کند.
قابلیت‌های این بخش عبارت‌اند از:
- گزارش‌های روزانه، هفتگی و ماهانه
- فیلترکردن اطلاعات براساس شاخص‌های مختلف
- مشاهده جزئیات فروش کالاها و مشتریان
- بررسی عملکرد صندوق و کاربران
- ساخت گزارش‌های ماتریسی
- شخصی‌سازی ساختار گزارش
- ذخیره قالب گزارش‌های ساخته‌شده
- دریافت خروجی به‌شکل لیست یا نمودار
- نمایش نمودارهای خطی، میله‌ای و دایره‌ای
داشبورد مدیریتی رستوران مهم‌ترین اطلاعات مجموعه را در یک نمای خلاصه نمایش می‌دهد. در کنار آن، گزارش‌های ماتریسی به مدیر اجازه می‌دهند گزارش موردنیاز خود را بسازد و برای استفاده‌های بعدی ذخیره کند.
راهکارهای تکمیلی قابل اتصال به نرم افزار رستوران سپیدز
سپیدز علاوه بر قابلیت‌های اصلی، راهکارهای تخصصی دیگری نیز ارائه می‌کند. این محصولات براساس نیاز هر مجموعه انتخاب می‌شوند و برای هرکدام صفحه مستقلی در نظر گرفته شده است.
حسابداری و امور مالی رستوران
برای مدیریت کامل دریافت‌ها، پرداخت‌ها، خزانه‌داری، حقوق کارکنان، سود و زیان و الزامات قانونی، نرم افزار رستوران سپیدز به محصولات مالی سیما متصل می‌شود. اطلاعات میان بخش‌ها بدون نیاز به ثبت دوباره جریان پیدا می‌کنند.
ناوگان پیک رستوران
این راهکار امکان اختصاص سفارش به پیک، مشاهده موقعیت پیک روی نقشه، ثبت زمان خروج و بازگشت، بررسی عملکرد و مدیریت تسویه هر پیک را فراهم می‌کند.
نرم افزار فست فود
مجموعه‌هایی که بخش عمده فعالیت آن‌ها بر ثبت سریع سفارش‌های پرتعداد، بیرون‌بر و تحویل سریع متمرکز است، می‌توانند امکانات متناسب با این مدل کسب‌وکار را در صفحه اختصاصی آن بررسی کنند.
منو دیجیتال سپیدز
مشتری می‌تواند با اسکن QR Code، تصاویر، ترکیبات، توضیحات و قیمت آیتم‌ها را مشاهده کند. اطلاعات منو نیز در هر زمان قابل ویرایش است.
سایت اختصاصی و فروش آنلاین از طریق وندو
وندو، شعبه آنلاین مجموعه شماست و امکان ساخت سایت اختصاصی، نمایش منوی آنلاین، دریافت مستقیم سفارش و هماهنگی سفارش‌های ثبت‌شده با نرم افزار سپیدز را فراهم می‌کند.
باشگاه مشتریان هوشمند اسمارت ایکس
باشگاه مشتریان هوشمند اسمارت برای تعریف طرح‌های امتیازی و تخفیفی، ارسال پیامک‌های هدفمند، نگهداری سوابق خرید و اجرای برنامه‌های وفادارسازی مشتریان به نرم افزار متصل می‌شود.
انبارداری رستوران
این راهکار برای کنترل موجودی مواد اولیه، ثبت مصرف، ضایعات و کسری، ارتباط با انبار مرکزی و تهیه گزارش‌های ورود و خروج کالا استفاده می‌شود.
مدیریت و تحلیل پیشرفته اطلاعات از طریق هوش تجاری
مجموعه‌هایی که به بررسی عمیق‌تر داده‌ها نیاز دارند، می‌توانند با استفاده از ماژول هوش تجاری سپیدز، از بیش از ۱۰۰ نمودار آماده، گزارش‌های ترکیبی و امکان مقایسه عملکرد واحدها استفاده کنند.
نرم افزار رستوران متناسب با نیاز مجموعه شما
نرم افزار جامع رستوران سپیدز در نسخه‌ها و ترکیب‌های مختلف ارائه می‌شود. نسخه مناسب براساس تعداد کاربران، صندوق‌ها، چاپگرها، سالن‌ها، روش‌های فروش و راهکارهای تکمیلی موردنیاز مشخص می‌شود.
پیش از انتخاب، فرایندهای مجموعه بررسی می‌شوند تا امکانات نرم افزار رستوران متناسب با نیاز واقعی آن پیشنهاد شود. پس از انتخاب نیز نرم افزار و تجهیزات به‌صورت حضوری یا آنلاین راه‌اندازی می‌شوند و آموزش لازم در اختیار مدیر و کارکنان قرار می‌گیرد.
با توسعه فعالیت رستوران، امکان ارتقای نسخه، افزایش تجهیزات و افزودن راهکارهای تکمیلی وجود دارد. به این ترتیب، سیستم مدیریت رستوران می‌تواند همزمان با افزایش کاربران، روش‌های فروش و پیچیدگی فرایندهای مجموعه توسعه پیدا کند.